早教吧百科知识频道 --> --> -->

凉调土豆丝

场景/问题/来源

土豆丝,怎么做,制作方法,怎么吃

我們的愛情问：2020-03-18 09:54:36

知识/回答

凉调土豆丝怎么做比较好吃

我們的愛情问：2015-03-18 09:54:36关键词：土豆丝怎么做制作方法怎么吃

我要回答

我最近比较喜欢吃饭店的凉调土豆丝，所以就想自己做做看，但是我不知道调料有哪些。那凉调土豆丝应该怎么做比较好吃？

BT知识网小编解答：

凉调土豆丝材料有土豆、葱花、花椒、糖、醋、盐等。做法很简单，先将土豆切丝，如果切不细就找切丝工具吧，要不太难吃了。水开后土豆丝放入炒一下，捞出浸入冷水中，凉后将土豆丝捞出，加入糖、醋、盐及葱花，锅内放少许油，将花椒放入（凉油时就放入），小火炸出花椒味，再将花椒弄出，将油直接倒在土豆丝上拌匀即可。这样做出的菜肴味道鲜美，老少皆宜。

小编推荐 :

1、筋饼土豆丝怎么做呢？

制作筋饼土豆丝，首先要准备面粉，可以根据自己家人的食量准备相应的面粉，然后倒入适量的开水，等晾凉后，用力揉成光滑的面团，将面团用保鲜膜包好，醒半个小时。土豆去皮，胡萝卜去皮，把土豆和胡萝卜都切成细丝，为了美观可以选一两个青椒，也切成丝。把土豆丝和胡萝卜丝用开水焯一下，捞出来控干水。在锅内放上油，将花椒干辣椒等放进去，炸好后关火，把各种丝搅拌在一块，放入盐，醋，白糖等。把和好的面块制成饼，然后，把土豆丝等放在饼上卷好，就是筋饼土豆丝。

...[查看全文]

2、酸辣土豆丝用什么醋啊？

酸辣土豆丝是一道餐桌上常见的家常菜，色香味俱全，土豆性平和胃，多吃土豆可以改善肠胃功能，还能够有利于预防高血压，加一点辣椒能够添加维生素增强免疫力，酸辣土豆丝是一道川菜，非常容易下饭，用料也很简单非常容易做清爽可口。酸辣土豆丝用什么醋要看个人口味，用白醋的话味道相对来说比较刺激，而且颜色比较透亮，用陈述的话味道会更加醇香，菜品颜色会偏暗。

...[查看全文]

营养师问答

月经期可以吃绿豆汤吗？

脾栓塞可以有效期几年

怎么才能减肥不反弹？

黑咖啡加牛奶一起喝能减肥吗

经常吃猪油好吗

田螺怎么才能去腥味呢