姜母鸭做法
精神 吥㊣常丶问：2020-03-17 11:36:07
姜母鸭怎么做？
精神 吥㊣常丶问：2015-03-17 11:36:07
我要回答
近期一次我要去餐馆用餐的情况下，我吃来到一道叫姜母鸭的菜，那时候我也痴迷到了这一味儿，以后一个人在家就想自己来做，我想问一下究竟应该怎么做？
BT知识网网编解释：
姜母鸭这家常小菜主要是来自中国台湾的，是中国台湾最火爆的冬天的食疗之一，关键需要提前准备的食物有母鸭、生姜。中药包、色拉油、茯苓、川芎、良姜、大枣和枸杞子等。最先要做的便是将家鸭清洗，而且切割成一大块块状的，另外要准备好姜片，再在锅里将姜条开展油爆，在开展闷炒鸭子，让鸭块表层展现出橙黄色就可以，最终将家鸭和一些关键的食物在锅中开展熬料就可以了，这一菜有非常好的滋补养生功效，另外能够通血活气。
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