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土豆丝凉拌

场景/问题/来源

凉拌土豆丝,土豆丝凉拌,制作方法,怎么饮食,饮食方法

笔上粘着他的血问：2020-03-13 16:56:16

知识/回答

土豆丝凉拌怎么吃呢？

笔上粘着他的血问：2015-03-13 16:56:16关键词：凉拌土豆丝土豆丝凉拌制作方法怎么饮食饮食方法

我要回答

我平时比较喜欢吃凉拌的食物，尤其是之前比较喜欢吃凉拌黄瓜，因为自己比较喜欢吃土豆丝，听说土豆丝可以凉拌，应该怎么做比较好吃呢？

BT知识网小编解答：

土豆洗干净之后去皮，之后切成丝，尽量选择长的规则的土豆，尽量切得又细又长，用热水洗去表面的淀粉。之后需要烧开水，把切好的土豆丝在凉水中焯一下捞出来，放在干盘子里面。之后放入一些花椒，葱段，生姜片，料酒麻油，小火炸出香味，将热油淋在辣椒碎上面，这样的放入一些调味品，食盐，鸡精，糖等，能够做出来比较美味的食物，对于营养需要注意。

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