鹿心怎么吃
笑着好好地活问：2020-03-04 15:10:39
鹿心怎么吃呢？
笑着好好地活问：2015-03-04 15:10:39
我要回答
一盆友在梅花鹿养殖场工作中，新年的情况下，赠给了我一个很希罕的东西——鹿心，听闻这东西是滋补品，可是从来没有吃过，鹿心如何吃呢？
BT知识网网编解释：
鹿心确实是个好东西，能够 补气血，养神，益寿延年，对一些心脑血管病症有非常好的防止和医治功效。一般鹿心能够 蒸着吃，炒着吃、炖着吃都能够。一般做鹿心的情况下，都需要用冷水侵泡2个钟头，除去腥味儿鲜血。能够 切割成片状油爆，再加调味品。还可以提早腌渍好，炖着吃。假如想要鹿心做为药用价值得话，最好是清炖比较好。此外与别的中药材配在一起做，实际效果会更好，例如能够 做三七鹿心、参归炖鹿心等。
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