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怎样发馒头

场景/问题/来源

馒头,怎样发,方法

身中情花毒问：2020-01-28 09:31:03

知识/回答

怎样发馒头松软好吃？

身中情花毒问：2015-01-28 09:31:03关键词：馒头怎样发方法

我要回答

小孩很喜欢吃馒头，外面买的馍馍我一直不安心，自己做吧，布有发不太好。发馒头有什么方法吗？怎样发面作出的馍馍才绵软美味？

BT知识网网编解释：

在家里蒸馒头实际上十分的简易，可是蒸馒头最重要的是醒面，面醒的优劣立即影响到馍馍的口味和馍馍的味儿，我们能够在醒面的情况下，在面的中央挖个凹坑，随后倒入倒进大概十克的纯粮酒，停一刻钟后，面就发开过。自然万一您的家中要是没有发酵粉得话，你也可以用正宗的纯蜂蜜替代，每一斤的小麦面粉中能够添加15－20克的纯蜂蜜。在把面揉的类似的情况下，盖上湿抹布等好多个钟头就可以把面可进行。用纯蜂蜜蒸出的馍馍，通道十分的甘甜，令人意犹未尽。

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