怎么做鲫鱼汤

伤灬隐居山林问：2020-01-26 14:20:21

怎么才能做好鲫鱼汤啊？

伤灬隐居山林问：2015-01-26 14:20:21

我要回答

家人都不太喜欢吃鱼，因此 因为我非常少做，前几天爸爸妈妈来看我们，干了一道鲫鱼豆腐汤，家人非常喜欢，每日要我做，可我又不太会做鱼，鲫鱼豆腐汤怎么做啊？

BT知识网网编解释：

买一条新鮮草鱼，去鱼鳞和鱼皮后，清理干净，在鱼的身上划几刀，先用食油煎热再添加冷水，小伙子慢炖30分钟上下到汤的色调变为奶白色才行，随后再添加葱段和调味料就好了。草鱼带有丰富多彩且品质极高品质的蛋白，对皮肤化学纤维的弹性有非常好的提高功效。鲫鱼豆腐汤更能健脾补血脾，通络下乳，还有益水消肿，清热去火的实际效果。并且草鱼肉还能避免 动脉硬化，对高血脂，高血糖，胆固醇高的肥胖人群十分适合。

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