清炖鸽子汤

场景/问题/来源

鸽子汤,香菇,补血

清炖鸽子汤

知识/回答

我们在生活起居在都是常常根据食材来补充自身人体的营养成分，针对食材的挑选是十分关键的。那麼幼鸽也是我们在平时的非常好挑选，用幼鸽来熬汤能够非常好的补充我们平时所需要的营养成分。那麼鸽子汤的做法是十分重要的，针对食物的配搭需要要用小点心，这种调料能够充分运用鸽子的营养。

那麼除开幼鸽做为一种正餐材配上平菇和大枣可以具有补血补气的功效，常常的服用能够非常好的补充人体血虚的症状。我们还能够挑选一些黑木耳来推动人体针对这种物质的消化吸收是很有协助的，我们在平时能够简易的学习培训一下。

制做食物

幼鸽1只，平菇2-3个，黑木耳3朵，淮山药一根，大枣5-8颗，枸杞子少量，姜，葱，米酒

制做步骤

1、浇沸水，水里加少量米酒，将幼鸽放进，去鲜血去沫，捞起来，备用;

2、石锅加水加温至烧开，放进生姜片，葱段，大枣，平菇，幼鸽，转文火炖1个三十分钟;

3、1个三十分钟后放进枸杞子，黑木耳，再炖20分钟;

4、淮山药去皮，切片放进，文火炖20分钟，到淮山药软烂，放盐调料就可以。

辅材可依据自身爱好交互，口味口味淡，特别适合初春滋补。

其他补汤

淮山药薏苡仁乳鸽汤

广府汤即广州人煲煮的靓汤，现有几千年历史时间。

岭南地区多寒湿，长期定居，寒湿侵身无可避免，喜欢的广府人从中医药学理的食疗妙方中领悟到了老火靓汤，熟度足、时间长、既取药补之效，又取通道之香甜。

在广州地区的气侯较为的潮湿躁热，常常服用这种汤能够非常好的减轻人体的不适感。假如味儿不够我们能够配上一些枸杞子能够非常好的进味。也有美味可口的靓汤前提条件便是够熟度，长期的用小火慢炖能够更强的消化吸收鸽子的营养。

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