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怎样蒸年糕

场景/问题/来源

蒸年糕,方法,年糕

再賤就再見问：2020-01-21 12:34:23

知识/回答

年糕应该怎么蒸？

再賤就再見问：2015-01-21 12:34:23关键词：蒸年糕方法年糕

我要回答

我一直都讨厌吃年糕，可是父亲喜欢吃，立刻他就需要做生日了，我觉得动手做一次蒸年糕给他们吃，可是试了好几回都失败，我想问一下怎样蒸年糕呢？

BT知识网网编解释：

对很多人而言，绿豆糕是一种身心健康又美味可口的东西，可是光了解品味是不足的，要想作出美味的绿豆糕，也是很有注重的。最先要将豆角煮到烂熟，将红枣用开小水泡上。再将准备好的粘米粉和黄米面添加小量的水拌和之后，渐渐地的调合成颗粒。再找一个干净的屉布，铺在屉上，先铺红枣，再将黄米面，豆角，糯米面层次铺好。最终将屉布收缩，将其放进炒锅。等水烧开后，再蒸上三十分钟，一锅美味可口的绿豆糕就起锅了。

营养师问答

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