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蒜苔炒蟹的做法

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蒜苔,蟹

蒜苔炒蟹的做法

知识/回答

吃非常容易，要是张开嘴巴咬合就可以了。可是把食材做得美味，却难以，最少绝大部分人都没法做到。怎么会出現那样状况呢？由于她们沒有好的方式。而今日，网编就来教授给大伙儿有关蒜苔炒蟹的做法窍门。

1.12食物，大闸蟹（较为小，听说是天然的的，也不知道如何辨别）。

2.21清洗干净，放进锅中蒸5分鐘。

3.蒸7分熟，把绳索除掉，先用软毛刷把肉蟹清洗，除掉肉蟹的脚和脚钳，扒开蟹壳，把腮和沙袋除掉，用刀将蟹身切割成一刀俩块，并将蟹钳拍破。

4.蒜台过开水加一点点油汆烫一下。

5.捞起来控干水份预留。

6.炒菜锅进行爆香葱姜。

7.添加整理好的大闸蟹和蒜台，然后放进适当盐和米酒炒均，再加一点咖喱酱爆锅。

8. 最终放进小量的水焯至炒糖色，起锅。

9.在把螃蟹壳盖上（坏掉一个，一不小心丢掉了），就可以上菜服用。

健康的生活离不开的健康的饮食，自身在家里学着烧菜，不但身心健康，并且营养成分美味可口，今日网编给你详细介绍的蒜苔炒蟹你学好了没有？

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