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血糖高真的能吃大米吗

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血糖高真的能吃大米吗

果冻布丁℃ 问:“我的婆婆患有糖尿病已经好几年了,一直都血糖非常高,靠药物在进行治疗,平时吃饭总是吃一些小米饭,我觉得这样饮食营养不均衡,想了解一下血糖高能吃大米吗?

2016-12-26 血糖高

大米

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1个回答

薛庆鑫营养师

- 国家三级公共营养师 北京营养师俱乐部营养讲师 首都保健营养美食学会高级会员

你好!可以的,但是不建议吃精米白面,可以吃五谷杂粮还有糙米。吃饭时,先吃菜后吃饭,减少米饭的摄入量。血糖高的人不宜大量使用GI值高的食物,可以在网上搜一份食物GI的表格。糖尿病人也可以吃水果,但是需要去掉水果的顶部或者水果的中心位置,因为那个部位果糖含量最高,其余部位也要注意食用的量。

2016-12-26

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