粽子怎样包才好吃
粽子怎样包才好吃
棕子是我们经常吃的一种食材，粽子的做法是比较多的，最普遍的便是挑选檽米来包粽子，不仅需要檽米，还需要粽子叶，还需要红枣，它的作法相对而言是非常简单的，用粽子叶的包法也非常简单，搞好的棕子能够放进水里煮开，那样就可以吃到美味可口的棕子了，我们看来一下棕子如何包才美味。
自己在家包粽子怎么包
1、将大面积的粽子叶折起来，将两层的下面往上折，用力夯实。
2、将粽子叶开启，添加包馅，尽可能将包馅填成一个长条状状。
3、将沒有包馅的粽子叶折起来，再将叶片的两边往下压，以后粽子叶顶尖向一侧伸缩。
4、用绳线将棕子捆缚牢固就好了。
5、如今，一个棕子就报好啦。
普遍的棕子类型有：
“蛤蒌五花肉粽”、“腊肉香肠粽”、“薄荷香粽”、“红豆沙粽”、“莲籽粽”、“松子粽”、“鸡蛋黄粽”、“新鲜猪肉粽”、“香肠粽”、“竹子叶粽”、“艾香粽”、“甜茶粽”等。
粽籺(zòng zi)，别名“棕子”，旧称“角黍”、“裹蒸”、“包米”、“筒粽”等。粽籺一是一种用箬叶、芦叶、柊叶、露兜叶或槲叶等包囊檽米或黏黍，历经蒸制而成的食品，[1] 为我国及汉文化圈國家传统式节庆日食材之一。粽，本作“糉”，新中国成立以“粽”为规范字。《说文新附》∶“糉，芦叶裹米也。”《太平御览》卷八百五十一引晋朝周处《风土记》：“俗以菰叶裹黍米，以淳浓灰汁煮之令熟烂，于五月五日及小暑啖之，一名糉，一名角黍。”
粽早在春秋战国时期就已出現，最开始是用于祭祀祖先和神明。来到魏晋，粽变成了端午庆食材。粽做为中国古代历史文化艺术积累最浓厚的传统式食品之一，亦散播甚大。日本国、越南地区及其中国人聚居地的马来西亚、新加坡、越南等地也是有吃粽的风俗习惯。
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