多味笋干的做法

场景/问题/来源

笋干,怎么做,家常做法

多味笋干的做法

知识/回答

看了舌尖上的美味的我国，喜欢吃竹笋干的小伙伴们，一定是垂涎三尺啦！实际上百味竹笋干家常小炒也是能够做出去的，并且很美味哦。之前吃过一种百味竹笋干印像较为刻骨铭心，便是百味竹笋干中放了黄豆，再风干烧起來的，那样感觉十分美味，美味可口无比！以下是我做这道百味竹笋干美味可口的作法和一些常见问题，仅作参考哦，实际口感自然還是要依据你的爱好来喽！

1、春笋剥掉机壳除去老根，大豆清洗后泡开；

2、把春笋割开；

3、提前准备调味品；

4、锅内倒进冷水添加春笋和大豆，把调味品用沙布包好添加；

5、添加8克盐；

6、盖上火灾烧开后转中文火煮至大豆熟软；

7、捞出春笋和大豆放进烘烤盘；

8、用把手春笋撕成细丝；

9、进到电烤箱中高层60度烘每一次调60分钟一共3钟头（每过一小时取出翻一下），八成干的竹笋干和大豆口味会更有嚼头了

10、最终能够添加小量的芝麻油翻拌就更美味可口，喜爱甜味的天赋加点辣酱进来翻拌就可以。

最好是呢，還是要将买更好的春笋洗一洗干净除掉外边的灰黑色表皮，随后劈柴一样砍成小条，随后控干水份，天气晴朗得话取得外边晒二天，外皮干躁了以后放进电烤箱里边120度2钟头，直至內部干躁变韧就可以，存着之后做百味竹笋干预留。假如竹笋干并不是现有的干笋，还可以使用微波炉加热再次制做。

美味可口中的美味可口，百味竹笋干，值得拥有哦，我亲爱的朋友们，确实能够尝一尝、试一试的。作法实际上也非常简单，能够依据自身的口感爱好开展调节的。放假了或礼拜天，何不在家里泡上些干笋，制做一道归属于自身独有的百味竹笋干！