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奶黄馅冰皮月饼的做法

场景/问题/来源

奶黄馅,冰皮,月饼

奶黄馅冰皮月饼的做法

知识/回答

每个人都是吃货，如果不是，那也是因为你没遇到自己喜欢吃的。要做自己喜欢吃的菜肴，你就得学。下面，就让小编来为大家介绍一下如何做好奶黄馅冰皮月饼。

1.冰皮粉加纯净水

2.12用打蛋器中速打4分钟，快速1分钟，放冰箱冷藏1小时

3.21鸡蛋加糖搅打均匀，加牛奶、炼乳、吉士粉搅匀，再加入少许面粉搅至无颗粒，加少许油。把鸡蛋液放入锅中蒸

4.1出锅搅匀

5.2隔5分钟搅拌一次，至颗粒固体状出锅

6.备用

7.把冷藏的冰皮、奶黄馅分成小块

8.冰皮揉圆，压扁，放上奶黄馅，包好

9.月饼模具上撒少许干粉，把月饼团放入，压出即可

10.成品

也许你以前吃过奶黄馅冰皮月饼，但是你看完上面的介绍，你终于知道它是如何做出来的吧，还有什么理由你自己动手做呢？

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