秘制酱肘子的做法
秘制酱肘子的做法
生活环境的恶化，学习.工作压力的增大，正在慢慢侵蚀我们的健康，所以养生行动刻不容缓。养生的方法很多，而最简单的就要数饮食养生了。下面，小编就来给大家介绍一下关于秘制酱肘子这道菜的做法。
1.剔除肘子中的骨头，用手把肘子上抹一层黄酱，里面包上两瓣大料、几粒花椒、小茴香、葱、姜、里外抹黄酱，腌一夜
2.锅中倒油，放黄酱，炒出香味，放大料、桂皮、辣椒、葱、姜、花椒、小茴香、蒜炒香
3.锅中倒入凉水，放入肘子，把骨头也放进去，倒入料酒、再放两块腐乳，不盖盖大火煮五分钟，撇去浮沫，调小火，盖上盖煮两个小时，把煮好的肘子趁热用纱布将肘子包裹成形，用绳子系上，放凉，切片即可
看完我的介绍，相信你对秘制酱肘子的做法已经有了一定的掌握了。那么，自己赶紧操练起来吧，理论需要实践来证实。
下列哪种发酵技术利用的微生物不是真菌（）A．制作馒头B．酿造啤酒C．制作豆瓣酱D．制作酸奶 语文 2020-05-17 …
下列食品生产过程中，需要利用细菌的是[]A．腌制酸菜B．制作豆瓣酱C．制作腐乳D．制作奶酪 语文 2020-05-17 …
西瓜酱怎么制作啊 其他 2020-05-17 …
下列安庆特产制作步骤中没有涉及化学变化的是（）A.切制怀宁贡糕B.酿制胡玉美蚕豆酱C.烫制太湖烙铁 化学 2020-06-24 …
许多食品的制作都要利用细菌和真菌，下列选项中属于合理利用细菌的是（）A.制作面包B.制作腐乳C.制作 语文 2020-12-14 …
酱猪肘的做法 2021-04-02 …
甜面酱的调制 饮食养生 2021-04-02 …
韩国大酱汤的制作 饮食养生 2021-04-02 …
乾县酱辣子的制作方法 饮食养生 2021-04-03 …
酱汁肘子肉的做法 饮食养生 2021-07-19 …