乌鸡药膳的多种做法
乌鸡药膳的多种做法
《本草纲目》认为乌骨鸡有补虚劳羸弱，制消渴，益产妇，治妇人崩中带下及一些虚损诸病的功用。著名的乌鸡白凤丸，是滋养肝肾、养血益精、健脾固冲的良药。
在唐朝，乌鸡被当作丹药的主要成分来治疗所有妇科疾病。明朝著名的本草纲目说明
泰和乌鸡是妇科病的滋补及滋养品。中国科学院的研究显示乌鸡有特效的营养及医药价值。这是因为武山的罕有天然环境尤其是武山的泉水富含多种矿物质。而乌鸡则喝那泉水，吃野生的草粮以及小虫为生，所以它也吸收了精华。
归芪乌鸡汤
先将乌鸡洗净去除内脏和鸡爪，然后放进温水里加入料酒用大火煮，待锅开后捞出乌鸡，放进清水里洗去浮沫，焯掉血腥味儿，把乌鸡放入有温水的沙锅里，将葱，姜，香菇，盐以及当归，黄芪一起放入锅中，用大火煮，待锅开后再改用小火炖，一个小时后加入适量的白胡椒粉和鸡精，这道归芪乌鸡汤就可以食用了。
归芪乌鸡汤的功用：气血双补，滋补肝肾。
红豆乌鸡汤
红豆200克，黄精50克，陈皮1角，乌骨鸡1只。将所有材料洗净，一齐放入已经煲滚了的水中，继续用中火煲三小时左右，以少许幼盐调味，即可佐膳饮用。
红豆乌鸡汤有补血养颜、强壮身体的作用。
木耳金针乌鸡汤
将乌骨鸡剖净，去内脏，洗净斩块;黑木耳、金针菜用清水浸软洗净，与乌骨鸡一齐放入炖盅内，加清水适量，文火隔水炖3小时，木耳金针炖乌鸡汤即成。
枸杞红枣乌鸡汤
将乌鸡洗净，去毛、去内脏，放入沸水中滚5分钟，捞起沥干水。杞子用温水浸透、红枣和生姜用水洗净。瓦煲内加入清水烧开，然后放入以上材料，水再开，改用中火煲3小时即可。
杞子红枣乌鸡汤有补血养颜、益精明目的作用。
人参乌鸡汤
将干人参用温水浸泡软后洗净切段，放入沙锅中，加上高汤上屉蒸30分钟左右捞出。将乌鸡从脊背处劈开，入沸水锅中略焯一下取出。把蒸过的人参放入鸡腹中，再将蒸制人参的原汤烧开，撇去浮沫倒在沙锅中，放入乌鸡，加料酒、精盐、味精、葱段、姜片、冬菇、火腿、冬笋片及熟猪油，盖严沙锅盖，旺火烧开后，改用小火煨烧2小时左右即成。
隆胸丰乳-乌鸡白凤尾菇汤
乌鸡宰杀后，去毛，去内脏及爪，洗净。沙锅添入清水，加生姜片煮沸，放入已剔好的乌鸡，加料酒、大葱，用文火炖煮至酥，放入白凤尾菇，加食盐调味后煮沸3分钟即可起锅。功效：
补益肝肾，生精养血，养益精髓，下乳。适用于产后缺乳、无乳或女子乳房扁小不丰、发育不良等。
求俩条初三的一元二次方程：1.有一面积150平方的长方形鸡场,鸡场的一边靠墙（墙长18米）.另三边 数学 2020-04-27 …
请写出算式~1`配制一种药水,药与水的质量比是1：100,小明准备用含药量为75%的药水10克配制 数学 2020-05-13 …
有两个瓶子,1号瓶里两种药的比是3比5,2号瓶的两种药比为3比7从两瓶种取一些药做成药液,1号药含 数学 2020-06-10 …
已知某种动物服用某种药物一次后当天出现A症状的概率为13．为了研究连续服用该药物后出现A症状的情况 数学 2020-06-18 …
流行了一段时间的H7N9禽流感，让很多人“谈鸡色变”．最近上海传来好消息，当某种药液与水的比为1： 数学 2020-06-23 …
有两种新药在两家医院做实验,在中医院,甲种药400人接受试验,结果120人有效,乙种药有10人接受 其他 2020-07-09 …
用二元一次方程解1要用含药30%和75%的两种防腐药水,配制含药50%的防腐药水18kg,两种药水各 数学 2020-12-21 …
一些养鸡场违规使用金刚烷胺、利巴韦林等多种药物来养殖肉鸡，使得肉鸡快速生长．这种“速生鸡”未经检疫就 语文 2020-12-22 …
有两种新药在两家医院做实验,在中医院,甲种药400人接受试验,结果120人有效,乙种药有10人接受试 数学 2020-12-22 …
数学题目大家来做?一种药水是把药粉与水按1：100配制而成,如果配制这种药水404千克,要多小药粉和 数学 2020-12-24 …