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大蒜炒饭的做法

场景/问题/来源
炒饭,蒜头,怎么做

大蒜炒饭的做法

知识/回答

你可能吃过鸡蛋炒饭,吃过肉炒饭,吃过扬州炒饭,吃过汕头蛋炒饭......你吃过用大蒜炒的饭吗?可能会有些人说,蒜头的味儿那麼的冲,用它来蛋炒饭,那能吃吗?不要着急,网编就把蒜头炒饭的做法和大伙儿一起共享,有兴趣爱好的盆友能够自身尝试做一做,那样所述的疑惑都能够得到解决了。

大蒜的功效:蒜头是血管的清洗剂,避免 许多病症,均衡稀释液血液,蒜头能使血液变稀,并且还具备类似维生素E和维他命C的抗氧化性特点。每日都吃蒜,可以除菌祛毒、延长寿命。常吃蒜的人,比不常吃的人患胃癌的概率要少將近一半。并且,多吃大蒜的人患直肠癌的概率也极低。

蒜头炒饭的做法:

1.蒜切割成末,粟米,和莴笋

2.热锅加点油,油烧转文火,放蒜泥,渐渐地炒出香味,(火灾会糊的),加别的调料一起炒,并加少量味精调料。

3.炒出香味以后添加白米饭炒(我的白米饭有一半是黑米,看见色调不一样别怪异哦),并加少量生抽!

4.白米饭炒匀后,我都加上个蛋。在白米饭正中间拔开个窝,随后加少量油,随后打鸡蛋下来,怕蛋没味儿在蛋上滴少量生抽,迅速炒匀,那样就少洗一个碗啦。并且以前炒蒜的情况下放的油并不是很多,因此 蛋炒饭也不会很油

大蒜炒饭的特点:

沒有很浓厚的蒜味,通道是轻轻地的莴笋香味,嚼到最终有浅浅的蒜香并含有炒出香味后独有的焦脆。

常吃蒜,能够具有除菌的功效,尤其是在炎炎夏日,常常的吃一些蒜能够合理的防止肠胃炎的出現。而大蒜炒饭不仅能够给你吃到蒜头,让蒜头具有除菌的功效,并且还清除了生蒜的甜味,这类饭还具备浅浅的蒜香,能够说成十分的美好。

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