高考饮食|营养师设计的配餐方案，家长们赶紧收藏吧
高考饮食|营养师设计的配餐方案，家长们赶紧收藏吧
考生在紧张的复习期间，有哪些营养需求？
1.碳水化合物：
考生在复习和考试期间会消耗大量的能量，如果能量不足则会导致记忆力下降、反应迟钝、思维混乱等症状出现。碳水化合物是人体能量最广泛、最直接来源，每天为考生提供充足的主食，如米饭、粥、面食等，即可满足考生的身体需求，为大脑提供充足的血糖和能量。一味给考生供给高蛋白食物而忽视主食的做法是极不科学的。
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