昆布柴鱼高汤
昆布柴鱼高汤
在我国的美食文化中，特色菜和类型還是有很多的，比如除开做菜外，还能够熬汤，并且汤的营养成分還是很高的，比其菜来更非常容易消化吸收和消化吸收，也可以具有调理脾胃，改进人体身体状况的功效，尤其是用一些养生食材来熬汤的情况下，健康养生实际效果会更好，那麼昆布柴鱼高汤怎么做?
作法一：
原材料:昆布10厘米，柴鱼片30克是，水2000㏄，盐1/2小勺，柴饲料1小勺
作法:
1.昆布用湿布擦洗干净预留。
2.取一锅水，放进昆布再开枪煮至烧开，捞除昆布歇火。
3.于做法2的锅中添加柴鱼片，待柴鱼片彻底沉定后捞除柴鱼片，过虑取料汁，再添加盐、柴饲料调料就可以。
注：含有淡淡的柴鱼昆布香的大骨汤，是日式料理调料的底材，还可用来熬汤、拌凉菜料汁都很合适。在家做这一昆布柴鱼大骨汤的情况下柴鱼片一定不可以煮长时间，不然会出现涩味。
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