海带排骨汤海带炖排骨的做法
海带排骨汤海带炖排骨的做法
1、海带炖排骨的做法
将排骨清洗之后焯水,水开之后将排骨取出。之后冷水下锅,放入事先焯水的排骨好海带,海带原先应该要浸泡半天,去除海带中的盐分。同时放入酱料,主要有:葱、姜、盐巴、味精,味精盐巴也可以等起锅之后再放入。在熬海带排骨汤的过程中,不要再加入水,一开始应该放足。如果不喜欢海带太烂,可以在熬制15分钟之后加入一般30~45分钟就可以起锅。
2、海带排骨汤的功效
海带排骨汤可以帮助补充丰富的蛋白质以及碳水化合物,海带也是海中蔬菜,自然跟蔬菜一样拥有比较多的维生素。海带可以帮助分解体内多余的脂肪,能改善贫血的症状。排骨能够帮助补钙,强健骨骼,不管是老人还是小孩子都很适合用来滋补。海带排骨汤还可以帮助护发,帮助大脑发育。青春期的孩子可以多喝海带排骨汤,有助于长高,均衡营养。
3、玉米海带排骨汤
玉米海带排骨汤中的三种原材料营养价值都比较高,三者混合自然更是相辅相成。玉米可以帮助延缓衰老,清理肠道,还能够保护眼睛视力。玉米海带都能够帮助降血压和血脂,玉米还能够改善糖尿病的情况。排骨汤本身就营养丰富,可以帮助补钙,强化记忆力,提高身体免疫力。玉米海带排骨汤可以经常喝,不用担心会长脂肪,脂肪含量比较低。
4、海带炖猪蹄
海带炖猪蹄可以帮助补充胶原蛋白,因为猪蹄中富含胶原蛋白,可以帮助延缓肌肤衰老,使肌肤更加有弹性,可以说是美容佳品。海带炖猪蹄还能够促进骨骼生长发育,保护骨骼。猪蹄还是肉类中少有的具有护心功能的,能够帮助预防和改善冠心病。海带可以帮助清理肠道,使肠道更加健康。所以海带炖猪蹄的搭配可以说是既营养又健康,对皮肤还很好。
5、排骨炖海带
排骨炖海带是非常营养的搭配,许多食材都是相辅相成食用之后功效才会更加显著。既能帮助强壮骨骼,还能够起到健脑补脑的效果。经常吃排骨炖海带还能够帮助减少皱纹的生成,使肌肤更有光泽。排骨炖海带如果不喜欢吃太烂的海带,可以在排骨快熟的时候加入海带,就会比较有嚼劲。肠胃不好的朋友建议吃烂一点的海带,会比较好消化一些。
参考文献
1、http://baike.baidu.com/link?url=g65qCrwyaDd9zNgnESOix5sP30CC8zkNnYAOhazXOG3V3OizgwVLVyam48eVlqCmkjwBoOJQGZlz2BWbBXHDSq
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3、http://wenku.baidu.com/link?url=IfMtmXrPY-i-E03MXNX7mmLNbprjSvhVRjB8qCHT0rbU8T5SIsQpt0m-woXGW3pqbmK08bonv8yjUSEaKV99JO6xmtLpZKkwpC9Lzasm_Tq
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