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淡奶油杏仁软面包的做法

场景/问题/来源

奶油,杏仁,面包

淡奶油杏仁软面包的做法

知识/回答

同样的一道菜，不同的人做出来的味道肯定是不一样的，这除了人体的差异之外，更多的其实是做法上的区别，而每个人其实都是希望吃到好吃的菜的。那么，下面就让小编来为大家介绍一下有关淡奶油杏仁软面包的具体做法。

1.12面包材料混合揉成团，直到扩展阶段，具体方法请参考这里>>揉好之后的面团发酵至两倍大

2.21将发酵好的面团排气，分成12个平均大小的剂子，如图滚圆。醒20分钟

3.将小面团整齐的排列进方形烤盘，此时面团和面团之间有适量空隙

4.放置在温暖潮湿的地方进行二次发酵，大约40-60分钟

5.发酵好的面团有之前的两倍大，如图挤在一起

6.表面刷鸡蛋液，撒上杏仁片

7.烤箱预热180度，上下火烤15-20分钟

淡奶油杏仁软面包做起来并不难，从上面的步骤介绍中，大家应该能够看得出。那么现在，你可以到厨房去尝试一下了。自己付出了汗水，你才会发现这菜是多么的香甜。

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