香椿叶炒鸡蛋的做法
香椿叶炒鸡蛋的做法
香椿叶炒蛋是许多盆友都喜欢吃的一种特色小吃，那麼怎样做那样的特色小吃呢?我们许多盆友都并不是非常的掌握的。依据很多人的口感我们能够把握一些香椿叶炒蛋的做法大全的相关內容，出示给大伙儿，那样喜欢吃香椿叶炒蛋的盆友便会依据自身喜爱的口感开展制做了。
香椿叶炒蛋的做法大全
香椿炒鸡蛋的制做食物：
嫩香椿头150克，生鸡蛋6个。
盐，米酒，食用油各适当。
香椿炒鸡蛋的作法详尽流程
血压 将香椿头清洗，用热水烫一下，再捞起来放进凉水变冷，捞起来太凉切末。
血液 将生鸡蛋磕入碗内，添加香椿芽、盐、米酒，搅拌成蛋黄液。
补充 炒菜锅滴油烧至七成热，将鸡蛋糊倒进锅内，煸炒至生鸡蛋嫩熟，浇上少量热锅冷油，摆盘就可以。
调味品
食用调和油：适当食用盐：1小汤匙香椿芽：适当
1香椿芽清洗(最好用热水烫一下)，剁碎，放碗中。
2将生鸡蛋磕入配有香椿芽的碗中，加一小汤匙盐及少量冷水，顺时针方向翻拌。
3热锅上油，倒进拌有鸡蛋液的香椿芽碎，中文火翻煎至双面金黄色，就可以起锅服用。
4中文火翻煎至双面金黄色，就可以起锅。
5摆盘。
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