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红烧草鱼豆腐的做法

场景/问题/来源

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红烧草鱼豆腐的做法

知识/回答

随着生活的不断进步，我们对食物的要求也是越来越，不仅要吃得营养，还要吃得放心安全，我做菜才是最安全放心的，为你介绍一道红烧草鱼豆腐的做法，赶快来学习一下吧！

1.草鱼洗干净切块，用盐腌一下。

2.12豆腐用淡盐水浸泡，能去豆腥。

3.21姜片、蒜瓣和朝天椒洗干净后一起浸泡在清水中。

4.热锅倒油，撒点盐。

5.油温后将鱼一块块地夹进去，中小火煎。

6.12一面煎好后煎另一面。

7.21加入一勺料酒、一勺生抽、两勺老抽，炒匀。

8.将泡姜蒜的水连同姜蒜椒一起倒入锅里，差不多盖过鱼肉。

9.大火烧十分钟。

10.左手当砧板，右手将豆腐切入锅里。

11.轻轻将豆腐和鱼拌匀。

12.盖上盖子中小火烧20分钟。

13.最后稍大火收一下汤汁，不要收干，鱼汤拌饭可好吃了。

红烧草鱼豆腐对于还没结婚的人儿最具诱惑力了。所以如果你能尽快学成，不当享受到了不一样的美味，而且还解决了自己的终身大事。

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