牛奶和鸡蛋能同时吃吗
忧伤式、笑容问：2020-06-01 12:17:54
牛奶和鸡蛋能同时吃吗？应该注意什么呢？
忧伤式、笑容问：2015-06-01 12:17:54
我要回答
我平时的早餐全是一杯牛奶再加两个鸡蛋，可是近期听盆友说我的饮食结构不太好，我想问一下，是否牛奶和鸡蛋不可以再一起吃呢？
BT知识网网编解释：
一般人都是觉得早饭的情况下，喝上一杯牛奶在再加一个鸡蛋，那样会是十分有营养成分的一种配搭。实际上它是存有着一定的错误观念的，由于牛乳中带有乳清蛋白，生鸡蛋中带有许多 的蛋白，此刻由于蛋白中的碳水化合物耗费动能，让血液中能够 运用的葡萄糖降低，乳清蛋白便会被氧化，那样便会让鸡蛋和牛奶中的营养成分降低，因此 牛奶和鸡蛋是不能另外吃的。并且尤其是不能用牛乳来冲鸡蛋。
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