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通吃马齿苋的做法

场景/问题/来源

马齿苋

通吃马齿苋的做法

知识/回答

生活环境的恶化，学习.工作压力的增大，正在慢慢侵蚀我们的健康，所以养生行动刻不容缓。养生的方法很多，而最简单的就要数饮食养生了。下面，小编就来给大家介绍一下关于通吃马齿苋这道菜的做法。

1.1将泡好的豆米和清水洗净放入高压锅中煮20分钟

2.2提前一晚泡好红豆、糙米、糯米

3.121取马齿苋用手掰成两段，或者用刀切成两段

4.212煮粥的时候，将马齿苋洗净，滤水

5.把前面的嫩芽部分，切成碎段

6.把鸡胸煮熟、撕成丝

7.将剁碎的马齿苋、熟鸡丝放入粥中

8.加入盐、胡椒粉（不喜欢的可以不加），小火煮5分钟

9.开始喝粥啦，马齿苋性凉可以配红豆来食用，增加利水消肿的功效，而不会太过寒凉！

10.烧一锅开水点入橄榄油

11.将刚刚做粥的多出的马齿苋后段部分，放入水中

12.开火烧到起泡，拿出马齿苋投入凉白开中清洗去粘液

13.将红椒大蒜剁碎放入碗中，加入酱油、盐、香油、醋（马齿苋本身有酸味，也可以不放醋）拌均匀！

14.将调好的汁浇在马齿苋上

15.物尽其用，这两种做法把马齿苋的美味发挥出来，粥可以不放鸡丝和盐，改放糖，酸酸甜甜的也非常好喝！

感谢大家今天和小编一起来学习通吃马齿苋的制作方法，把美食分享给大家是我的最大的快乐，您不妨也把这份快乐分享给您身边的朋友吧，让我们共享美食。

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