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板栗老鸭汤
场景/问题/来源
老鸭汤,饮食,食物
板栗老鸭汤
知识/回答
栗子是大家都喜好的一种零食，无论是炒出去還是煮出去都十分美味可口，自然栗子还可以用于入菜，用栗子和老鸭煮出去的滋补汤就十分颇具营养成分，针对体质虚弱的盆友而言是一道很好的养生食材。随后就写什么大伙儿还不掌握实际的作法吧，下边就详解一下栗子老鸭汤的做法。
用材：老鸭一整只、栗子250g、生姜1块、茯苓10g、盐少量
作法：
1.老鸭清洗，斩成尺寸适度的块，放进开水中焯烫除去血沫，茯苓清洗、生姜清洗切成片；
2.栗子用刀在手表表壳表带划一道口子，放进开水中侵泡约3分鐘，趁着热捞起来剥掉机壳；
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