电压力锅土豆炖鸡腿
电压力锅土豆炖鸡腿
许多的盆友平常都喜爱用马铃薯来炖鸡腿，土豆炖鸡会促使马铃薯消化吸收很多的鸡脯肉的鲜香而越来越更为的美味可口，仅仅在烧煮的全过程之中，因为土豆块较为大一般 会需要较长的時间才可以进行，因而针对時间较为紧凑型的盆友一直会出现一些缺憾，实际上在做土豆炖鸡腿的情况下，还可以挑选用电高压锅来开展，会极大地减缩制做的時间。
1鸡脯肉切片预留。
2鸡脯肉放进锅中焯去鲜血。
3去掉白沫子，捞起来控净化水预留。
4长豆角择好、清洗、长的长豆角要断裂。
5土豆去皮、清洗、切片。
6准备好葱、姜、麻椒、八角茴香。
7锅中放进适当油，油起烟后，放进葱、姜、麻椒、八角茴香煸香。
8出香气后，放进鸡脯肉煸炒。
9鸡脯肉外皮稍调焦后，放进生抽。
10放进适度的水，无需过多，由于要用压力锅来抑制。
11放进米酒
12放进老陈醋。
13放进白砂糖。
14放进食盐，搅拌匀称后，熄火。
15将马铃薯和长豆角放进压力锅。
16将炒菜锅里的鸡脯肉连在滋补汤登陆压力锅中，按鸡脯肉键，压至鸡脯肉软烂。
17压完后，排气管开盖子，放进鸡精搅拌匀称就可以摆盘服用。
从营养成分来剖析，鸡脯肉每百克是带有水份74%、蛋白22%、蛋白2.2%、钙13mg、磷190mg、铁1.5mg等，鸡脯肉也带有丰富多彩的维生素D，特别是在小丁丁肉非常多，另还带有维他命C、E等。
鸡脯肉不仅含人体脂肪量低，且含有的人体脂肪多见不饱和脂肪，为小孩、中老年、心血管疾病病人、病中病后虚弱者理想化的蛋白食品
鸡脯肉里边带有很多的动物蛋白的，它对人的身心健康会出现一定的益处，可是当人体身患一些病症，例如肾炎等时，最好不必吃过多的鸡脯肉，以防这种蛋白进到到人体后给肾脏功能导致更大的压力，而食道疾病的水平加剧，乃至是是当肾脏功能遭受损害。
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