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绿豆凉粉怎么做

场景/问题/来源
凉粉,制作方法,怎么制作,家常做法

那些、小感动问:2020-05-13 13:59:25

知识/回答

绿豆凉粉怎么做好吃呢?

那些、小感动问:2015-05-13 13:59:25关键词:凉粉制作方法怎么制作家常做法

我要回答

上一次在亲戚家吃了一道绿豆凉粉,我一直恋恋不忘,觉得这种食物特别的好吃,自己也是比较在意的,一般怎么做会比较好吃的呢?

BT知识网小编解答:

首先应该准备好所有的佐料,鲜辣椒,盐,蒜蓉,香醋,酱油,香菜,黄瓜丝等多种配料,之后就准备开始做,把锅中放入清水之后烧开,适当的放入少量盐,把绿豆放在清水中煮开,之后很快速的倒入开水锅中均匀搅拌。两份需要准备一段时间,主要是在吃之前放入冰箱冰镇一下,口感会更加好,把绿豆拿出来再配合一些黄瓜丝等配料,放入适量的调料搅拌在一起。

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1、红薯凉粉怎么做比较美味?

红薯凉粉通常会带有疙瘩,所以在制作之前需要先用清水洗净并过滤,接着开始用小火煮制,不停的进行搅拌以使凉粉受热均匀,待变软之后就可以捞出冷藏,食用时可以加入辣椒油、芝麻酱等多种调料。红薯凉粉含有粗食纤维、低聚糖以及蛋白质等,是能够暖胃健脾和补中益气的保健养生佳品,还可以帮助体内宿食宿便的清除,改善腹胀便秘等消化系统疾病。

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2、吃凉粉会发胖吗?

川北凉粉是四川的特产,在全国都很有名。俩分主要是用豌豆做的,里面主要含有的是淀粉。淀粉是体内脂肪的主要合成物之一,人淀粉吃多了,为身体里的脂肪合成提供了丰富的原料,就会合成更多的脂肪,所以凉粉吃多了容易发胖。川北凉粉适合在夏天吃,可以清热解暑。川北凉粉味道是酸辣的,把准备好的凉粉,放上大蒜辣椒醋盐味精,拌匀之后,就可以吃了。

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