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味增汤的做法

场景/问题/来源

味增汤,青虾,裙带菜

味增汤的做法

知识/回答

味增汤带有的微量元素比较多，这种汤在喝的情况下，对身体健康也是拥有非常好的协助，并且在对它选

很多人对味增汤的作法并并不是很清晰，这就需要制做的情况下，需要对它应用的食物开展提前准备，促使在制做的是，可以朗朗上口的开展，非常好出現别的的问题。

味增汤的作法：

原材料：味增汤，青虾，裙带菜，竹荪，日本豆腐，干贝素，鱼露。

作法：

1.准备好得用的原材料，竹荪去外边的干网和裁掉头部泡浸食盐水中清理3次能泡开

2.我的是鱼露，沒有可以用米酒

3.青虾削皮去除虾线，取鲜虾。用鱼露侵泡一下

4.干裙带菜浸小水泡发

5.锅中倒进适当的冷水，水开后放进泡开的竹荪

6.日本豆腐切片放进汤中，再放进鲜虾

7.沸腾后放进适当干贝素

8.放进适当的味增，用漏勺盛着，随后放进汤里边用筷子搅散，略煮一会儿就可以起锅。

水豆腐味增汤

原材料：水豆腐半个，味增四大勺，马铃薯一个，豆角一个，杭椒二个，干蛤蛎肉，尖椒三个，辣酱一勺，蒜末一勺。

作法：

1、将准备好的食物开展切成片、切片预留，蛤蜊肉用小水泡发预留。

2、锅内嵌水烧开，添加蛤蜊肉熬煮。

3、蛤蜊汤内各自添加蒜末、马铃薯、水豆腐、豆角、青红椒、竹笙白味噌、辣酱开展熬煮调料。(熬煮的全过程中一定要按序添加原材料，马铃薯不容易熟要最开始添加，水豆腐在马铃薯熬煮5分鐘后再添加，熬煮时要选用炆火慢炖)。

以上便是对味增汤的作法详解，在制做的情况下，能够挑选以上方法开展，可是要留意的是，制做味增汤的情况下，在总数上不适合过多，过多的制做会造成喝不完，那样剩余来的味增汤会非常容易损坏的，这一点也是要开展留意的。

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