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鲜榨菜的做法

场景/问题/来源

╱/独自一人倚花红问：2020-06-03 15:47:40

知识/回答

鲜榨菜最简单的做法是什么？

╱/独自一人倚花红问：2015-06-03 15:47:40

我要回答

近期家人都较为喜欢吃新咸菜这家常小菜，尤其是孩子每日都嚷着要吃，一开始我对于此事沒有哪些好印像，可是忍不住大家的诱惑，渐渐地的也喜爱到了。新咸菜要怎么做呢？

BT知识网网编解释：

新咸菜这家常小菜味儿的确非常好，做起來也非常简单。一、先将新鮮的咸菜清理干净，放进开水中除去其苦涩味;二、提前准备小肉，用木薯淀粉、生抽、米酒等腌渍起來，大约十分钟就可以了;三、开枪，倒进油，再放进腌渍好的小肉，等基本熟的情况下放进咸菜，再次火灾煸炒，等小肉和咸菜都熟的情况下，再放进糖、盐、鸡精等再煸炒一下就可以起锅了，马上服用口味是很好的。

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