川菜鱼香肉丝的做法

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川菜鱼香肉丝的做法是什么样的？

处女血染素妆°问：2015-03-23 16:11:30

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近期我要吃四川菜宫保鸡丁，我打算买回来食物自己做，可是是我几乎都没做了这家常小菜，我觉得咨询一下四川菜宫保鸡丁的作法是哪些的？

BT知识网网编解释：四川菜宫保鸡丁是一道很受大家热烈欢迎的美味家常菜，它的作法也非常简单，学习就能学好，下边就介绍一下具体方法。先准备好原材料，清洗红萝卜、春笋、马铃薯、黑木耳、猪瘦肉、姜蒜，调味品好多个。先将马铃薯、红萝卜、笋、黑木耳切割成一小块，在锅中倒进少量油炒一下，随后放进调味品炒一下，再放进切完的马铃薯，炒十多分钟，再倒进水淀粉炒一下，最终焖5分鐘，宫保鸡丁就搞好了。

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