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柴鱼酱香茄子的做法
场景/问题/来源
柴鱼,酱香,茄子
柴鱼酱香茄子的做法
知识/回答
记住身体是自己的,一定要管住自己的嘴,宁可多花点时间自己做。为了让你做得更顺利,小编就先来介绍下关于柴鱼酱香茄子这道菜的做法。
1.葱切葱花,红椒切块,蒜瓣切粒,大蒜切蒜花
2.取适量柴鱼丝
3.茄子洗净沥水切段
4.撒适量盐抓匀
5.茄子腌一会儿
6.锅中放适量油,爆香蒜瓣粒
7.放肉馅儿拌炒
8.放适量海鲜酱
9.拌炒
10.码上茄子
11.喷适量料酒
12.盖上锅盖
13.焖煮到茄子断生
14.滴一点老抽跟生抽,老抽可以不放哈,大火拌炒到茄子入味
15.放红椒葱花稍稍拌炒
16.最后撒上蒜花跟柴鱼丝。。。出锅!~
你的理解力超乎寻常,所以有了柴鱼酱香茄子的具体做法,你必然能够独自做好。而且以你超凡的行动力,做出来的菜味道肯定最美。
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