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1.做酱茄子用勾芡么勾芡是在要出锅的时候还是炸茄子之前把淀粉拌在茄子上2.炸茄子之前,茄子用盐sha么第一次烧菜1.茄子洗净撕成长条2.放入锅中炸好3.爆炒葱姜蒜等并加入酱加入水4.
题目详情
1.做酱茄子用勾芡么 勾芡是在要出锅的时候还是炸茄子之前 把淀粉拌在茄子上 2.炸茄子之前,茄子用盐sha么
第一次烧菜 1.茄子洗净撕成长条 2.放入锅中炸好 3.爆炒葱姜蒜等 并加入酱 加入水 4.把茄子放入锅中,接下来是炒还是炖啊?5.放作料 盐 味精 花椒 还有别的么?
第一次烧菜 1.茄子洗净撕成长条 2.放入锅中炸好 3.爆炒葱姜蒜等 并加入酱 加入水 4.把茄子放入锅中,接下来是炒还是炖啊?5.放作料 盐 味精 花椒 还有别的么?
▼优质解答
答案和解析
1,茄子一次炸好,炸熟,控掉油等待
2,酱的味道,调好
3,炸好的茄子放入调好的酱中,翻锅入味均匀.
4,勾芡,盛盘.
2,酱的味道,调好
3,炸好的茄子放入调好的酱中,翻锅入味均匀.
4,勾芡,盛盘.
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