豆渣白面糖饼的做法
豆渣白面糖饼的做法
做饭并不是困难的事情，只要学会这道豆渣白面糖饼，轻轻松松征服家人的味蕾，这道菜肴通过清蒸的方式，就能够让食客们感受到食材的鲜美，调料可根据自己的口味添加，烹饪出属于自己的菜肴。
1、豆渣是用早晨磨豆浆剩下的，相当于废物利用，豆渣里有黄豆、红豆、花生、大枣，制作方法在这里就不细说了，有料理机都可以出豆渣的，将豆渣虑出多余的水份，倒入盆中倒入速发粉和面粉，加入适量的水和成较软面团，发酵至原来两倍大，做成相同的剂子，压扁包入白糖馅儿，收口朝下再按扁，做成饼状，再静置10分钟左右；（白糖馅儿做法是往白糖里加入白面掺匀就行了，比例是1:1）
2、然后用刷子沾水刷到表面撒芝麻；
3、摆入电饼铛，选择烙饼档；每个饼之间留些缝隙，以免沾到一起；
4、大概五六分钟的样子两面焦黄就可以啦；
5、香香哒，开吃。
豆渣白面糖饼的做法简单，容易学会，而且耗时较短，只要一个休息的空挡，美味即可出锅。
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