白萝卜干贝汤
白萝卜干贝汤
冬季天气冷的情况下，很多人都是自己在家炖一些汤喝，普遍的便是萝卜汤，也就是白萝卜汤，喝一点白萝卜汤对人体是非常好的，可以祛寒，并且还能溫暖人体，白萝卜汤的做法有很多，很多人都是用来和瑶柱一起炖，瑶柱也是一个很好的食物，今日就给大伙儿介绍一下吧!
作法：一：前一天夜里将瑶柱泡入水里，第二天早晨清洗后用力撕掉。萝卜清洗、削皮，切割成块或制成箩卜球。锅中放进大骨汤，萝卜、瑶柱，用灶火烧开后改成慢火煮20分钟、用陈酒、糖调料、再煮20分钟，待萝卜变松后撇入山慈菇粉，搅匀称后既成。
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