泡菜青椒牛肉丝的做法
泡菜青椒牛肉丝的做法
大部分疾病和癌症都与我们的饮食息息相关,所以为了健康,我们务必重视饮食这一方面。为了健康,不要再经常外出吃饭。为了健康,宁可多花点时间自己做。为了让你做得更顺利,小编就先来介绍下关于泡菜青椒牛肉丝这道菜的做法。
1. 将牛肉切成细丝, 加入盐、淀粉、蛋清和油, 再加入点水, 用手抓匀放置十分钟备用;
2. 准备好其他原材料, 青椒、泡菜和大蒜切成细丝
3. 烧热锅, 放入适量的油, 下入腌好的肉丝;
4. 煸炒直至牛肉变色, 马上盛出放入碗中;
5.锅中留少许底油,下入青椒和大蒜丝一起翻炒;
6.青椒翻炒变色且微微发软时加入盐;
7. 继续翻炒均匀后下入泡菜丝一起炒;
8.翻炒几下后下入刚煸好的牛肉丝;
9. 再加入白胡椒粉调味;
10.盛入碗中。
11.盛入碗中。
泡菜青椒牛肉丝这道菜做出来固然美味,但是只有自己亲手做的,才能够享受到最深层的“快意”。所以,满足自己奉献他人,就请赶紧动手吧。
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