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香嫩炸鸡腿的做法

场景/问题/来源

香嫩,炸鸡腿

香嫩炸鸡腿的做法

知识/回答

其实做菜没有大家想象的那么难，只要你想学习，就可以慢慢练习的。小编下面给大家介绍香嫩炸鸡腿的做法，仔细看一下，相信你一定可以学会的

1.用到了鸡腿，鸡蛋，面包糠和淀粉。鸡蛋打撒，鸡腿洗净沥干水。

2.1蒸锅里加入适量水放上鸡腿，冷水蒸15分钟。

3.2鸡腿放入大些的容器里，加入适量料酒糖和盐腌制20分钟。我放的黄酒，感觉更好。

4.1接着在裹上一层蛋液。

5.2蒸好的鸡腿先裹上一层淀粉，一定要裹匀，也不要太厚。

6.最后裹上一层面包糠。

7.剩下的鸡腿也照这样裹。

8.锅里加入油，多一些五成热时下入鸡腿，改大火炸成金黄就可以了。

9.是不是看着就比外面的诱人啊~

要想提高你的厨艺，当然多多练习做菜是避免不了的，今天小编为，喜欢下厨的朋友介绍的香嫩炸鸡腿就非常适合去练手，让你的厨艺大有长进，赶快去试试吧。

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