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老桑枝煲鸡肉汤
场景/问题/来源
鸡肉
老桑枝煲鸡肉汤
知识/回答
食物：
老桑枝60克、雌鸡一只褪毛及内脏器官(约500克)、姜片3片。
方式：
老桑枝清洗，并稍浸一会儿;雌鸡宰净，褪毛及内脏器官，清洗。与姜片一起放入瓦锅内，添加冷水2500ml(约10碗水流量)，先用文火煲沸后，改成慢火煲约2个钟头，此量能够3～4在用，可把鸡捞出，拌入生抽佐餐用。
作用：
有利精粹，祛风湿、利骨节的作用。广东省民俗亦常见它輔助医治风湿性关节炎、四肢挛痛麻木、颈背牵引带疼痛，漫性腰脊肌肉劳损
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