白菜炖豆腐小蛮腰你也可以有
白菜炖豆腐小蛮腰你也可以有
生产前言疫苗白菜炖豆腐是一道具备很强减肥瘦身作用的饮食搭配,对病后调理、减肥瘦身、细致皮肤亦很有益处。中医学觉得大白菜生寒味甘,有健脾养胃生津止渴、除烦止渴、利尿通便、清热去火之功。下边就讨论一下白菜炖豆腐的做法。
原材料:白菜400克、水豆腐500克、姜蒜共30克、食用油50克、盐3克、鸡精5克、小葱5克、姜5克、味精2克。
作法:
1、大白菜、水豆腐都适度切片,姜切末,葱切条。将水豆腐切割成一小块,放进开水锅中煮开。
2、白菜清洗后切割成段,放进军用被子锅内煮开后倒入。
3、锅烧热,加点油适当,放进姜蒜炒出香味后添加大白菜稍炒。
4、将锅放置灶火上,放进食用油烧开,将葱末和生姜沫炸成香气,添加大骨汤(400克)、盐、军用被子和大白菜。
5、炖至大白菜和军用被子融为一体时,撒进味精和鸡精就可以。提醒:
1、因大白菜烧时候出水量,无需放过多水。
2、如果有“味精白汤块”能用它替代盐和鸡精粉,味儿更强。
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