苦瓜干鲜苦瓜

场景/问题/来源

苦瓜,怎么做,如何制作

苦瓜干鲜苦瓜

知识/回答

苦瓜的功效大伙儿全是了解的，无论是如何吃全是对人体特别好的一种食物，不仅能够在新鮮的情况下吃，也另外能够把茄子制成干鲜苦瓜干，那样的益处便是储放的情况下便捷也不会出現霉变的状况，并且还能够随时随地想用了用，很便捷，下边就关键和大家一起来了解一下怎样茄子做干鲜苦瓜干，期待对大伙儿有协助。

一、风吹日晒的作法：

茄子清洗，去瓤，切成片。

水烧开，下苦瓜干，焯烫至断生就可以捞起来过冷水。

铺平在竹盘里，放到太阳下晾干，晒了二天后，就可以用根绳索串起來，挂在高空吹干。

晾干后密封性储存。

二、风干的作法：

1、茄子清洗切成片。

2、排进烘干设备架子上。

3、挑选风干溫度为55℃，打开开关电源，持续工作中4钟头，苦瓜干烘制进行，密封性封袋，随时随地服用。

家中风干食物非常简单，清洗切成片放进烘干设备就可以，干净又安心。茄子风干进行后需要密封性装好，避免返潮变松，假如储存不善，还可以再次放回设备里再度风干，不影响口味。苦瓜干在平常的情况下加入适量苦瓜干和枸杞子，沸水冲调，降火降血压、又减肥瘦身的苦瓜茶就可以食用了。

所述便是怎样把茄子制成干鲜苦瓜干的方式，可以用第一种随机应变的方式，还可以用第二种风干的方式，尽管作法不一样，但是最终都不容易影响茄子的应用和营养成分的储存，主要是茄子制成干后，应用的情况下便捷，还可以用于和别的的东西一起泡水喝。

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