红烧小土豆的做法
红烧小土豆的做法
红烧小土豆的食物非常简单的，例如准备好小南瓜，红腐乳，盐，糖，油等这种食物。从食物的提前准备上我们能看出去这道菜的做法還是非常简单的。可是在做的情况下不必那麼心急一定要细心出来做，才可以把饭食的味儿做出去。要一步步的来，每一步都做个及时饭食的味儿才可以出去。下边我们给大伙儿详细介绍这几类作法期待对大伙儿有一定的协助:
第一种作法：
1.提前准备小南瓜，红腐乳等食物。
2.小土豆去皮斜刀割成两截。
3.锅里放适当油，添加八角葱蒜进行爆香。
4.添加小南瓜。
5.煸炒至略变晶莹剔透。
6.红腐乳再加适当腐乳汁用勺损坏，越碎就越好。（我有点儿着急了，因此懒惰了，这一工作中应提早做）
7.倒进锅中。
8.再添加适量水，要未过小南瓜。
9.尝一下汤的味儿，依据自己的口味天赋加点糖。还可以天赋加点盐。
10.火灾烧开后转低火，等小南瓜熟软后炒糖色起锅。
11.摆盘服用。
第二种作法：
1.小土豆去皮清洗，下锅自来水煮一刻钟，用筷子戳一下能揭穿就可以；
2.马铃薯控干稍晾凉，用刀一个个拍扁；
3.锅滚油，将小南瓜放进煸炒一小一会儿，放盐、红烧酱油再次煸炒匀称；
4.加少量大骨汤焖一分钟进味，起锅的情况下撒上葱段就可以。
不一样的作法味儿是否一样的，能够 依据自身的爱好和味儿开展做。单菜都是有自身与众不同的味儿。做以前大伙儿先看一下选好啦再刚开始做，掌握烧菜的基本方式那样才可以把味儿做出去。上边的方式仅作大伙儿做一个参照，在烧菜的全过程中适度的掌握熟度尺寸火一定要健身运动恰当。
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