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炒包心菜的做法

场景/问题/来源

包心菜,怎么做,家常做法

炒包心菜的做法

知识/回答

如今大家都对身心健康非常高度重视，因此针对炒包心菜那样的一道菜的做法，也非常的关心，以便能学好炒包心菜那样的一道菜作法，想实际了解一下作法是如何的，那麼为你能尽早的掌握炒包心菜的作法是如何的?就来一起看一下下边二种的做法。

1、绣花枕头创新菜作法

制做原材料：

主要材料：油麦菜

调味品：朝天椒段，盐、鸡精、木薯淀粉、食用油、

制作过程：

1.油麦菜清洗后用力掰成小块,蒜头剁碎,辣椒干切割成每段;

2锅中留底油，将朝天椒和蒜头，麻椒放进，文火炸成香气后放进油麦菜，煸炒熟，就可以起锅;

2、炒包心菜做发

调味品

李锦记鲜贝露(或鲜香生抽皆可)、一点点糖、1汤勺醋、少量味精。

4 作法

1、将甘蓝菜对半割开，挖掉硬梗，用力掰成大面积放进水里清理侵泡5分鐘完全控干水分预留;

2、蒜切末，朝天椒切条;锅中加点油烧开转文火放进麻椒炒成香气后添加朝天椒增香，最终添加蒜泥一起略炒转火灾添加甘蓝菜油爆;

3、先后加入3汤勺上下鲜贝露，少量糖煸炒至甘蓝菜完善，起锅前添加1汤勺醋和味精翻拌就可以。

5 感受

1、甘蓝菜一定要用力掰成块状;

2、炒麻椒朝天椒时一定要文火慢炒，避免炒焦;

3、最终放醋提升怪味，太早加会挥发;

4、不喜欢吃辣椒的能够没放麻椒和朝天椒，炒出去的甘蓝菜也一样很好吃。

以上內容便是详细介绍绣花枕头蔬菜的做法，坚信根据以上內容的详细介绍，你早已对炒包心菜的做法拥有大量的了解，因此要想促使自身炒出去的甘蓝菜，口感正宗，让自身更有胃口，营养成分高些，因此要对以上內容全方位掌握，那样才可以炒出去的甘蓝菜，味儿更美味。

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