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荤菜和素菜的基本定义是什么?如果一个素菜炒少量的肉叫什么菜只能在荤菜和素菜之间做选择
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荤菜和素菜的基本定义是什么?如果一个素菜炒少量的肉叫什么菜
只能在荤菜和素菜之间做选择
只能在荤菜和素菜之间做选择
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答案和解析
荤菜 hūncài [meat dishes]∶有肉的菜
素菜 sùcài [vegetable dish] 不用鱼肉等,只用蔬菜、瓜果等做的菜
一个素菜炒少量的肉也叫荤菜
素菜 sùcài [vegetable dish] 不用鱼肉等,只用蔬菜、瓜果等做的菜
一个素菜炒少量的肉也叫荤菜
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