古典朱古力蛋糕的做法
古典朱古力蛋糕的做法
现在的年轻人大部分都很懒，每每都会以忙为借口而出去吃饭。虽然外面的饭菜可能很“可口”，但是长期下去各种慢性病会接踵而至，真的得不偿失。现在就跟着小编一起来学习一下古典朱古力蛋糕的做法，你肯定会愿意。
1.准备所需材料
2.将鸡蛋分离，分别放入无水无油的碗内
3.朱古力内加入黄油隔水坐热至完全融解
4.蛋黄内加入30g细砂糖搅拌均匀
5.用打蛋器打至颜色发白，滴下蛋液有明显痕迹
6.一边关火，取出朱古力黄油溶液，将淡奶油放入锅内用余下的热水余温稍微加热下
7.将朱古力黄油溶液倒入蛋黄内，搅拌均匀
8.将温热的淡奶油倒入，搅拌均匀
9.筛入低粉和可可粉，搅拌均匀后放一边备用
10.蛋白打至粗泡后分三次加入30g细砂糖
11.将蛋白打发至拉起时有稍尖弯钩即可，约9分发
12.将一半蛋白放入蛋黄糊内，用橡皮刀切拌均匀
13.再将拌好的蛋黄倒回到蛋白内，再次快手拌匀
14.将拌好的蛋糊倒入模具内，表面刮平整
15.放入烤箱，180度，中层，25-30分钟
16.待凉后脱模，在表面轻洒上一层糖粉即可
介绍的古典朱古力蛋糕，大家不妨去尝试一下，慢慢的你的厨艺也会有所提高。
小丽、小红和小军到超市买蛋糕，购买情况如下：小丽：用96元买了8块巧克力蛋糕小红：用104元买了8 数学 2020-05-17 …
鲜奶油蛋糕的英文是什么?水果蛋糕呢?巧克力蛋糕呢?冰激凌蛋糕呢? 英语 2020-07-06 …
纤毛是某些原核细胞和真核细胞表面伸出的、能运动的突起，精子的尾部也属于纤毛．纤毛的运动与其含有的动 语文 2020-07-10 …
鲜奶每盒7元，酸奶每盒9元，水果蛋糕每块4元，巧克力蛋糕每块5元，橙汁每瓶6元，妈妈买一种奶恰好用 其他 2020-07-17 …
唐朝灭亡的标志是（）A.王仙芝、黄巢起义军攻入长安B.朱人忠兼并了北方割据势力C.朱全忠建立后梁D 历史 2020-07-28 …
高中读哪些书可以扩展知识面寻找一些典型书籍可以高效快速的提高文科成绩一些典型书籍可以拓展阅读面一些典 其他 2020-11-03 …
朱怀建放弃已有的优厚待遇和良好的工作条件，毅然回乡创业。经过努力，朱怀建与他的团队终于研制出了我国的 政治 2021-01-05 …
小明和小红对市场上销售的一种分袋包装的巧克力蛋糕发生了兴趣，因为巧克力蛋糕包装在充满气体的小塑料袋内 化学 2021-01-19 …
古典朱古力蛋糕的做法 饮食养生 2021-03-31 …
坚果朱古力蛋糕的做法 饮食养生 2021-06-23 …