紫薯的做法大全

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紫薯

紫薯的做法大全

知识/回答

　　紫薯的做法全集

　　紫红薯的营养成分，早已获得愈来愈多大家的认同了，而且如今的女士更为的重视本身的维护保养，因此带有丰富多彩原花青素的紫红薯，获得了女士们一致的钟爱，可是许多情况下，女士们吃紫红薯的方式，一直蒸着吃，它是最传统式的食用方法，因此如今我们为女性朋友们，介绍一下紫薯的做法全集。

　　如今大家健康养生的方式，是以食疗主导的，可是大家追求完美健康饮食的另外，也在追去饮食搭配的快乐，好的、美味可口的食物，是令人相见恨晚的，好的食物也是需要好的方式烹饪的，紫薯的做法全集我们立刻掌握：

　　紫红薯奶酪球

　　原材料

　　紫红薯，芝麻，乳酪

　　紫红薯奶酪球的作法

　　1.将紫红薯切一片，放进锅中蒸上8分鐘

　　2.将紫薯条碾成泥

　　3.紫薯泥分为大份，搓成小球

　　4.将乳酪切割成块

　　5.将紫薯球按成饼，拿一块奶酪包入紫红薯内，将紫红薯奶酪球密封，团揉成球体

　　6.锅内放白芝麻略炒一下

　　7.将团搓好的紫薯球放白芝麻中滚一圈，沾到白芝麻

　　紫红薯白木耳羮

　　原材料

　　白木耳，紫薯泥，老冰糖，枸杞子适当

　　紫红薯白木耳羮的作法

　　1、先将白木耳清洗泡-夜，再掰成小朵放进炖锅;加冷水大火烧开转小慢炖30分钟后添加老冰糖再次炖20分钟。

　　2、再添加紫薯泥(紫红薯先蒸好压捣烂)，再炖10分钟最终添加清洗的枸杞子就可以。

　　3、紫薯泥的量可依据色调浓淡来调节。

　　紫薯牛奶西米露

　　原材料

　　紫红薯300g、西米露200g、牛乳适当、老冰糖适当

　　紫薯牛奶西米露的作法

　　1、紫红薯要切粒可是不必切太小了，由于切很小非常容易就溶化没了。西米露先放冷水里泡5分鐘，轻轻地拌和一下扔掉水预留。

　　2、锅烧好沸水放西米露，煮5分鐘上下，变全透明就熄火，假如正中间有点儿乳白色就盖上锅焖3分鐘，乳白色的点便会看不到，随后把不必要的水扔掉，把西米露倒进此外一个干净的器皿，放冷水，等1分鐘扔掉水再放一次冷水。(这样子西米露更有延展性哦!)

　　3、锅加水放紫红薯煮到紫红薯8成软加糖，糖类似溶化放西米露，烧开后放牛乳，拌和至微滚就可以熄火，进行咯!冷冻后更强喝哟~

　　小提示：放牛乳后要还记得拌和，不必煮到彻底开，由于蛋白会转性哦，煮都彻底开牛乳便会凝结很不好看。

　　炎炎夏日，喝一杯紫薯牛奶西米露，坚信是很多人的憧憬，期待您如今早已了解了紫薯的做法全集，建议您在做紫红薯的情况下，挑选好的紫红薯，干万不可以服用出芽的紫红薯，由于紫红薯出芽，表明紫红薯的营养成分早已彻底了，大家饮食搭配后可能会出現中毒的症状。

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