蛋糕的做法番糖蛋糕
蛋糕的做法番糖蛋糕
1、番糖蛋糕
先做好蛋糕胚,然后把糖皮放入保鲜袋后放入微波炉,加热2分钟,让糖皮变得软一些。取合适的大小进行染色,让颜色能够均匀地渗透的糖皮中,再放入保鲜袋中封口保存。再取大小合适的糖皮擀成覆盖蛋糕的大小。把糖皮加水放入微波炉,加热2分钟,使它变成液体,作为粘合剂使用。在蛋糕胚的表面和四周涂一层粘合剂,然后把擀好的糖皮铺在蛋糕上,压平。把染色后的糖皮放在蛋糕表面作为装饰,即可。
2、什么蛋糕最好吃
巧克力之类的蛋糕很好吃,在有香草精华的多孔蛋糕上,覆上了一层巧克力慕斯,在表面上撒上了一层特别的巧克力粉,使蛋糕的味道更加浓郁。果酱梨蛋糕也很好吃,它是由杏仁口味的鲜奶油做成的,是非常具有意大利风味的蛋糕。提拉米苏也很好吃,它是由蛋酒奶油和咖啡做成的蛋糕,口味比较松软,在外面洒上一层可可,更诱人。
3、7寸蛋糕多大
七寸蛋糕的直径大约为18厘米。如果是三四个人的话,可以买七寸的蛋糕,但是,如果人比较多,有八到十个人的话,就应该买十二寸的蛋糕,比较适合,不然可能不够吃。不过如果是朋友过生日的话,最好送十寸或者十二寸的蛋糕,如果是自己买着吃的话,看自己想要吃的欲望有多大,根据自身的具体情况来买适合的尺寸,这样就不会造成浪费。
4、巧克力水果蛋糕
先做一个带有巧克力豆的蛋糕胚,把所有的材料都准备好,再用面包刀把事先打好的奶油都涂抹在蛋糕胚的正面和侧面,要均匀地涂抹,然后把一半的奶油和一半的巧克力浆,放入裱花袋中,挤出花纹图案,画在蛋糕上。然后用纯巧克力酱倒入裱花袋中,在蛋糕正上方写上祝福语,再把准备好的各种水果铺在蛋糕胚上,也可以放上杏仁和巧克力豆,蛋糕就做好了。
5、人体蛋糕
人体蛋糕就是把蛋糕胚做成人体的形状,然后在上面涂上不同颜色的奶油,把它做成人体的造型,比较高级的人体蛋糕,在切蛋糕时还会发出真人的惨叫声。还有一种比较常见的人体蛋糕,就是在常见的圆形或者方形的蛋糕胚上,用不同颜色的奶油,在蛋糕上作画,随意画成自己想要呈现的人体姿势或者是造型。人体蛋糕年纪较轻的人比较喜欢。
参考文献
1、http://jingyan.baidu.com/article/86fae346c9421e3c48121a5c.html
2、http://baike.baidu.com/subview/15504/14255720.htm
3、http://wenku.baidu.com/view/2832618f8762caaedd33d4c1.html?from=search
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