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用糖拌番茄时侯,番茄会流出大量汁液原因是糖水浓度大于番茄细胞内溶液浓度细胞大量失水.(判断对错)
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用糖拌番茄时侯,番茄会流出大量汁液原因是糖水浓度大于番茄细胞内溶液浓度细胞大量失水.______(判断对错)
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答案和解析
用糖拌番茄时,由于细胞外糖水的浓度大于番茄细胞内部溶液的浓度,则番茄细胞就会失水.因此一段时间后,盘中会出现一些液体,故此题说法正确.
故答案为:√.
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