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每年5、6月是蓝莓丰收的时节,蓝莓中含有丰富的花青素(化学式为C15H11O6).花青素是一种水溶性色素,颜色与细胞液的酸碱性有关,细胞液酸性时呈红色,碱性时呈蓝色.(1)在白醋中
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每年5、6月是蓝莓丰收的时节,蓝莓中含有丰富的花青素(化学式为C15H11O6).花青素是一种水溶性色素,颜色与细胞液的酸碱性有关,细胞液酸性时呈红色,碱性时呈蓝色.
(1)在白醋中滴加花青素,溶液变___色.
(2)一个花青素分子中共有___个原子.
(3)28.7克花青素中含有多少克碳元素(请列式计算)
(1)在白醋中滴加花青素,溶液变___色.
(2)一个花青素分子中共有___个原子.
(3)28.7克花青素中含有多少克碳元素(请列式计算)
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答案和解析
(1)花青素是一种水溶性色素,细胞液酸性时呈红色,碱性时呈蓝色,白醋显酸性,在白醋中滴加花青素,溶液变红色.(2)1个花青素分子是由15个碳原子、11个氢原子和6个氧原子构成的,则一个花青素分子中共有32个原子...
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