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食醋生产过程中，具有协同作用的菌类是（）①曲霉②细菌③酵母菌④醋酸菌．A、②③④B、①②④C、①③④D、①②③
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食醋生产过程中，具有协同作用的菌类是（ ）
①曲霉 ②细菌 ③酵母菌 ④醋酸菌．
①曲霉 ②细菌 ③酵母菌 ④醋酸菌．
| A、②③④ | B、①②④ |
| C、①③④ | D、①②③ |
▼优质解答
答案和解析
考点：酒酵母制酒及乙酸菌由酒制醋 专题： 分析：食醋酿造与果醋酿造所用原料不同，食醋酿造一般用粮食，内含大量淀粉，需先用曲霉使淀粉水解成糖，使蛋白质水解成氨基酸...
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你还记得制作发酵瓶的情形吗？请分析回答下列问题：（1）酵母菌属于（选填“细菌”或“真菌”），对酵母 2020-07-22 …
以下对酵母菌的描述不正确的是（）A.在条件适宜的情况下，酵母菌可进行出芽生殖B.酵母菌可用于酿酒和制 2020-11-03 …
关于酵母菌的叙述，不正确的是（）A.酵母菌是单细胞真核生物B.酵母菌可以进行出芽生殖，也可以进行孢子 2020-11-05 …
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如图是酵母菌和细菌的结构示意图：（1）其中图是酵母菌，图是细菌．细菌和酵母菌在分类学上的主要分类依据 2021-02-13 …