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炒菜前,锅里正在加热的油如果燃烧起来,最佳的处理方法是[]A.马上向着火的油锅泼水B.赶快将着火的油锅敞口移离火源(煤气灶)C.立即向着火的锅里撒沙子并将锅移

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炒菜前,锅里正在加热的油如果燃烧起来,最佳的处理方法是

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A.马上向着火的油锅泼水
B.赶快将着火的油锅敞口移离火源(煤气灶)
C.立即向着火的锅里撒沙子并将锅移离火源
D.迅速盖上锅盖,或迅速倒入生冷的菜翻炒
▼优质解答
答案和解析
D

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