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生活中一些常见食物的近似pH如下:橘子汁3.0~4.0四川泡菜3.2~3.6牛奶6.3~6.6鸡蛋清7.6~8.0下列说法错误的是:()A.胃酸过多的人应少吃四川泡菜B.鸡蛋清显碱性C.橘
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生活中一些常见食物的近似pH如下:
橘子汁3.0~4.0 四川泡菜3.2~3.6 牛奶6.3~6.6 鸡蛋清 7.6~8.0
下列说法错误的是:( )
A.胃酸过多的人应少吃四川泡菜
B.鸡蛋清显碱性
C.橘子汁、四川泡菜、牛奶中牛奶的酸性最强
D.橘子汁不能使无色的酚酞试液变红
橘子汁3.0~4.0 四川泡菜3.2~3.6 牛奶6.3~6.6 鸡蛋清 7.6~8.0
下列说法错误的是:( )
A.胃酸过多的人应少吃四川泡菜
B.鸡蛋清显碱性
C.橘子汁、四川泡菜、牛奶中牛奶的酸性最强
D.橘子汁不能使无色的酚酞试液变红
▼优质解答
答案和解析
A、四川泡菜的pH小于7,是酸性物质,故胃酸过多的人应少吃四川泡菜,故选项说法正确;B、鸡蛋清的pH大于7,是碱性物质,故选项说法正确;C、当PH<7时,PH越小,酸性越强,橘子汁、四川泡菜、牛奶中牛奶的pH最大,酸...
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